取寄せ商品 　※本商品は、蔵元より取り寄せとなります。 発送までに最長で7日前後お時間を頂く場合も 御座います。予めご了承下さい。 ≪商品の特徴≫ 農口杜氏が得意とする山廃仕込みは、自然界の乳酸菌を利用した古式の仕込み方法で、通常の速醸造りと比べれば、3倍以上の日数が必要となります。 山廃大吟醸古酒「如（ごとし）」は、山廃仕込みで仕込まれた大吟醸を、さらに5年間熟成させた貴…

取寄せ商品 　※本商品は、蔵元より取り寄せとなります。 発送までに最長で7日前後お時間を頂く場合も 御座います。予めご了承下さい。 ≪商品の特徴≫ 加賀（石川県）は、古き時代より清冽な気候風土と良質の酒米の産地として淡麗で芳醇な酒を育んで来た土地柄であり、今や吟醸酒の主産地とも言えるようになりました。 大吟醸古酒「常（じょう）」は、加賀の厳しい寒さの中で、良質の酒造好適米…

無手無冠の個性際立つ、秘蔵の一献。毎日の食前酒としてはもちろん、お客様のおもてなしや健康酒として、是非ご賞味ください。日本酒と言うより紹興酒のような新感覚酒です！！甘熟原酒古酒ですのでキンキンに冷やして、またはオンザロックでお飲みください。幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量1.8L(リキュール)アルコール度数22度以上23度未満保存方法冷暗所に…

無手無冠の個性際立つ、秘蔵の一献。毎日の食前酒としてはもちろん、お客様のおもてなしや健康酒として、是非ご賞味ください。日本酒と言うよりは紹興酒のような新感覚酒です！！幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒内容量300ml(リキュール)アルコール度数22度以上23度未満保存方法冷暗所にて保存してください。原料米アキツホ原材料名米、米麹、醸造アルコール、糖類精…

こんなすごいことってあるんだ！ 吉村秀雄商店さんとの出会い 吉村秀雄商店さんとの出会いは日本酒の古酒から始まりました。今ではほとんど見ることのない土蔵造りの蔵、早くから古酒を商品化し古酒の貯蔵体制も万全なすばらしい蔵元です。先日は40年物の大吟醸古酒を譲っていただきました。(完売) これが40年物かと思わせる綺麗な古酒です。いままでこのような綺麗な完全古酒は見たことがあり…

平成5年度醸造　全国新酒品評会金賞受賞酒古酒 完全冷蔵熟成古酒 完全冷蔵熟成古酒 品評会は審査年度となり醸造年度は仕込み開始年度となります。精米歩合35％以下の酒米、及び水を原料とし長時間かけて醸造した気品ある米の旨味と吟醸香のお酒です。 ・全国新酒鑑評会 　 金賞通算11回受賞 銀賞1回受賞＆・大阪国税局新酒鑑評会 　 金賞通算9回受賞 銀賞1回受賞 ・全国日本酒コンテスト 　 1990年酒造　1…

本商品は新潟県新潟市の酒蔵より、ご注文後（銀行振込の方はご入金後）にお取り寄せを開始する商品となります。そのため、取り寄せまでにおよそ1日〜3日程お時間を頂戴致します。配達ご指定をいただいた場合でも、ご希望に副えない場合がございます事を予め後ご了承お願い致します。 ギフトについてはこちら ●詳しいお届け日時（内容）について●メッセージカードについて●送り主様の名前を…

ギフト対応 ◎愛媛県松山市　栄光酒造★大吟醸酒　古酒★原料米八反錦★精米歩合40％★日本酒度 ＋6.0　★酸度 1.8★アミノ酸度1.3★アルコール度 18．5度◆1989年（平成元年）に醸しだされた大吟醸酒をゆっくりと蔵の中で熟成させた貴重なお酒です。1989年（平成元年）は、皇太子が新天皇に即位し、元号を「平成」と改元した年、川崎市の竹やぶで1億円の札束が発見され、バブル景気の兆しが見えはじめ、買い物の際に3％…