「琵琶のさざ浪」の蔵元がこだわりきって造った、”お酒の王様”と謳われているのが、この「大香の蔵」です。果実や花の蜜を思わせるような、透明感のある甘い香りとその甘みのふくよかなひろがりの後からくるドライな酸味との融合は、この上ない味わいとなっております。熱処理してありますので、上記の生酒よりまろやかな飲み口になっています。精米歩合50％ 日本酒度+1 アルコール度数16.8度 原料米八…

原料米兵庫県産山田錦特上米使用精米歩合40％日本酒度＋7酸度1．2アルコール分16〜17％商品説明兵庫県産山田錦特上米を40％まで磨き上げた綿屋の最高峰。酒界覇王と名づけられたその味わいは、まさに酒の世界を支配する覇王のごとく。 ※クール代として別途200円が掛かります。宮城県栗原市一迫町。綿屋の蔵元”金の井酒造”がある町です。「料理の邪魔にならない、料理を引き立てる調味料の…

福岡県 繁桝　大吟醸『箱入り娘』　720ml 繁桝は、創業江戸時代、享保二年（1717年）、 二百八十年の歴史を刻む蔵元さんです。 酒造好適米の糸島産・山田錦を丹念に磨き、 大事な娘を育てるように愛情込めてじっくりと低温で発酵させました。 辛口でコクのある味と、華やかな吟醸香が特徴です。 昔、日本航空（JAL）国際線ファーストクラスの機内酒に採用され、 世界にはばたきました。 アルコール…

本商品は新潟県新潟市の酒蔵より、ご注文後（銀行振込の方はご入金後）にお取り寄せを開始する商品となります。そのため、取り寄せまでにおよそ2日〜3日程お時間を頂戴致します。 配達ご指定をいただいた場合でも、ご希望に副えない場合がございます事を予め後ご了承お願い致します。 ギフトについてはこちら●詳しいお届け日時（内容）について●メッセージカードについて●送り主様の名前を…

ギフトについてはこちら●詳しいお届け日時（内容）について●メッセージカードについて●送り主様の名前を連名にするには？●クール便（到着後の保管）について 酒米の最高峰、兵庫県産山田錦と自社開発の特殊酵母をもって名水桂清水で仕込み、45日の低温醸造期間の醪（もろみ）を雫取りし、火入れ熟成後に生詰めした無濾過大吟醸酒です。一滴一滴瓶取りされた雫酒を落ち着かせ、上澄みと滓とを分…

【日本酒度】 0 【酸度】 1,7 【度数】 17度 【原料米】 広島産八反錦 【精米歩合】 55％ 柑橘系のような濃厚な甘味と酸味の調和がすばらしい逸品です。

鹿野酒造　常きげん「山廃純米　無濾過生原酒」は、霊峰白山の伏流水と米どころ加賀平野のもとで育まれた、常きげんの新酒です。日本一有名とも言われる、あの能登杜氏「農口　尚彦氏」が醸す、この冬の新酒75歳の現在でも現役として、日本酒界を引っ張る、凄腕の持ち主！数々の酒を金賞受賞に導いて、本人の書やDVDなども発売される程の、日本を代表する杜氏です。そんな農口氏の醸した、この冬の新酒…

酒類鑑評会＜出品酒＞新潟県上越市　田中酒造株式会社この蔵元の特徴は淡麗うま口の酒である。口当たりの柔らかな旨さ、お米の命が生きています。同じ樽の清酒のみ表示が認められます。限定商品。原料米山田錦精米歩合40％日本酒度＋3酸度1．2アミノ酸度ーアルコール分16．7％この商品は3月以降クール便対応となります。[産直新潟県]