恵まれた風土と厳選された越後米で、米の旨みを丸ごと味わえるような白く濁ったお酒。酒名は、民話に出てくる山賊頭領の名前から命名豪快ながらも、コクのある甘口の五郎八は、唐辛子を使った辛味のある料理とよく合います。季節限定生産のため売り切れ完売となります。■ 原材料 : 米・米こうじ・醸造アルコール・糖類 ■ 原料米（精米歩合）: 五百万石／こうじ米（70％）うるち米／掛米（75％）

雑誌ダンチュウ08年3月「純米の旨酒25選　ジュワッと弾ける炭酸の魅力　乾杯の酒」で紹介されました！にごり酒というとあまーくドロッとしたイメージを持たれる方もいらっしゃると思いますが、こちらは発泡と書いてあるように、シャンパンと同じく瓶の中で2次発酵しているにごり酒。よって、軽快で喉越しが良く日本酒には合わせづらいといわれる脂っこい食べ物なんかにも良く合います。ほどよい甘みと…

【数量限定】全国でも5店舗のみに出荷されたVintage（ヴィンテージ）の発泡にごり酒です！毎年クリスマスに合わせて発売されて大人気の「獺祭磨き二割三分の発泡にごり酒」。通常は秋口に瓶詰し、瓶内のガスボリュームが一定の圧に達するのを確認してその冬に出荷されています。それと並行して、より高度なバランス、味わいを求めて、瓶内長期熟成の試験的商品も造っているそうです。昨年度も試験…

仕込み方法：どぶろく（活性にごり酒）アルコール度：16％日本酒度：-24酸度：2.0保存方法：要冷蔵味わい（甘辛度）：酸味のある甘口飲み頃温度：キリっと冷やして原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール今期は従来よりお米の量を増やし、より純米酒に近い優しい余韻が残る味わいに醸しています。アルコール度数を1度下げ、飲み口まろやかに、「シュワッ〜」とした発泡感はそのままです。

1箱は12本入りです。※発送までにお時間を頂戴する場合もございます。奈良県・春鹿(今西清兵衛商店)原材料：米、米こうじアルコール度数：6度台日本酒度：−80前後(極甘口)酸度：5〜6味わいは『ねね』よりも『すず音』に近いタイプですがすず音よりも甘酸っぱい感じです♪(*^_^*)微発泡となっていますが、すず音・ねねと同じくらいな感じがします♪甘酸っぱさですず音と勝負♪(^_^)1ケースは12本入…

≪12月15日ごろ入荷予定≫　 新春、春日大社に参拝された方に ふるまわれているにごり酒です。 クリーミーで喉ごしが良い。 今年のしろみきは元気がいいです。 それでいて、気泡は細かくなめらかです！ ぜひお買い求め下さい。 ※このお酒は、瓶の中で炭酸ガスを発生させたお酒です。 開栓時は特に注意が必要です。　 少しキャップを開けては…閉じて…また 少し開けては…閉じて…を繰り…

≪12月15日ごろ入荷予定≫　 新春、春日大社に参拝された方に ふるまわれているにごり酒です。 クリーミーで喉ごしが良い。 今年のしろみきは元気がいいです。 それでいて、気泡は細かくなめらかです！ ぜひお買い求め下さい。 ※このお酒は、瓶の中で炭酸ガスを発生させたお酒です。 開栓時は特に注意が必要です。　 少しキャップを開けては…閉じて…また 少し開けては…閉じて…を繰り…

当店の人気の蔵元、春鹿の冬季限定の酒です。 この蔵は淡麗辛口の美味しい純米酒を醸します。 厳選した兵庫県産山田錦を使用し、厳寒の中、蔵人が丹誠込めて造りあげた 新酒ならではのフレッシュさ、ほんのりとした甘さをお楽しみ頂けます。 モロミから出る吟醸香が香り高く、米の旨みがしっかり感じられます。 炭酸ガスはしっかりと入っていますが、きめ細かいモロミですので非常に クリーミーで…