大変長らくお待たせいたしました!2月11日しぼりたて再入荷!【亀泉】 『CEL-24』 純米吟醸生原酒 720ml※超限定品
\1,470(税込み)
口コミ件数:7件
口コミ評価:5.00/(5.00)
フルーティ!
この言葉が本当にぴったり似合う。
非常に香り高く、ピリピリと酸が舌で弾ける甘酸っぱい奇酒。
酵母は高知県工業技術センターで開発された、CEL-24。
このCEL-24は変わった酵母で、仕込み毎に同じ酒ができません。
そんな理由でインターネットでの取り扱いは今までしておりませんでした。
しかし、店頭でのリピーターが非常に多く、私も大好きなお酒なので、この度インターネットでの販売も始めました。
仕込み毎に違う香りや酸味をどうぞご堪能ください。
なお、超少量仕込みのため、売り切れの際はお許しください。
店長超お気に入りの奇酒!
土佐市の地酒・亀泉内容量720mlアルコール度数14.5(原酒)原料米広島八反錦100%原材料名米、米麹精米歩合50%日本酒度-14.0酸度1.9アミノ酸度1.0使用酵母CEL-24保存方法要冷蔵製造元亀泉酒造(高知県土佐市)おすすめの飲み方キンキンに冷やしてお飲みください。
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& ギフト対応について ■商品名 九州産の銘米ヒノヒカリを福岡県うきはの名水と備長炭で最高に美味しく頂く為のセット ■内容 ・福岡県産または佐賀県産 ヒノヒカリ(5kg) 23年産新米 ・福岡県名水百選の清水湧水2L×2本 ・高級備長炭(炊飯用) ■銘柄 ひのひかり ■年産 平成23年産 ■内容量 玄米で5kg(精米後は白米で約1割減少します。) ■発送可能日 ページ記載。 九州・福岡から…
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九郎左衛門 純米吟醸 無濾過 「雅山流 葉月」(はづき)」1.8L 箱入
自社田栽培による原料米「出羽燦々」を使用し、オール山形にこだわった「雅山流(がさんりゅう)」シリーズ。低温発酵から生まれたフレッシュな香味と綺麗な味わいの中にしっかりと旨みを感じる純米吟醸無濾過生酒です。
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当店人気商品!!店長おすすめ品!くどき上手のスタンダード的な純米吟譲。くどき上手らしい、華やかな香り、上品な甘さ、口の中から消える時の儚い美しさ、ふわっと入ってきてガチッと来てまたふわっと消えていく感じ。口説かれます!!原料米:庄内産美山錦精米歩合:50%日本酒度:+1酸度:1.2使用酵母:小川10号その他の亀の井酒造商品はこちら
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亀の井酒造 くどき上手純米吟譲 しろぎんじょう 300ml1025秋祭10
至高の時を・・・当店人気商品!!店長武田おすすめ品!!開口一番良い香りが漂います!雄町という酒米の柔らかな味わい。上品な香り!まろやかで、華やかな味わいが口いっぱいに広がります。お酒が苦手な方も楽しめます。原料米:雄町精米歩合:50%日本酒度:+3酸度:1.2アルコール度:16.5%使用酵母:YK0107号その他の亀の井酒造商品はこちらワンランク上の華やかさ!
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亀の井酒造「くどき上手」 辛口純米吟醸 今回は発売されたばかりの純米吟醸辛口です。豊かな香りと、スッキリとした味わいです。新しいタイプのくどき上手をお楽しみください。 原料米 雄町 精米歩合 50% 日本酒度 +10 酵母 10号酵母 酸度 1.2 アルコール度 16.8度 保管方法 できれば冷蔵 純米吟醸『くどき上手』が全体の7割を越え、蔵内平均精白50%の全量吟醸酒を製造している。貯酒・貯蔵用…
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★醸造年度により成分数値が下記データと異なる場合がございます。 何卒ご了承下さい。 特 徴 種別純米吟醸 生原酒 日本酒度-8.0 酸度2.0 アミノ酸度1.2 アルコール度数14.7 使用米八反錦 精米歩合50% 酵母CEL-24 原材料米・米麹 容 量720ml 説 明【純米吟醸・無濾過生原酒】爽やかな香りが口中に広がる、やや甘口タイプの純米吟醸です。いちど虜になったら大変です。完熟したメロンや洋ナ…
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亀泉【CEL-24】純米吟醸生原酒 1800ml 高知県、亀泉酒造(株)、日本酒、薫酒
豊かに立ち昇る吟醸香はパイナップルや杏子のようにフルーティーで艶やかです。CEL-24酵母の特徴は、日本酒度マイナス8.0-15.0、酸度1.8-2.2、アルコール分14-15度という数値に発酵する傾向があり、その酒質から、遅摘みぶどうの白ワインのような豊かな甘みと爽やかな酸味との、絶妙なバランスをもった味わいが楽しめます。当商品は生酒です。品質保持の為、配送方法は【クール便】を推奨致します…
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亀泉【CEL-24】純米吟醸生原酒 720ml 高知県、亀泉酒造(株)、日本酒、薫酒
豊かに立ち昇る吟醸香はパイナップルや杏子のようにフルーティーで艶やかです。CEL-24酵母の特徴は、日本酒度マイナス8.0-15.0、酸度1.8-2.2、アルコール分14-15度という数値に発酵する傾向があり、その酒質から、遅摘みぶどうの白ワインのような豊かな甘みと爽やかな酸味との、絶妙なバランスをもった味わいが楽しめます。当商品は生酒です。品質保持の為、配送方法は【クール便】を推奨致します…
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