酒データ 産地 石川県 容量 720ml 蔵元 菊姫合資会社 日本酒度 - 原料 山田錦　精米歩合-％ 商品詳細 原料米に特にこだわりを見せる菊姫酒造さん。このにごり酒も兵庫県特A地区の吉川町産山田錦を使用しています。また、このにごり酒は毎年冬季のみの限定商品で、人気の銘柄となっております。普通酒ながら山廃仕込にて造られるこのにごりは、濃厚でいてクリーミー。すっきりと辛口の味わいで、特…

ギフト対応 3年連続金賞受賞と腕をあげている蔵元『山丹正宗』の蔵びらきで限定販売される『にごり純米酒』です。毎年、新酒まつり、蔵びらきのイベント用に一味違う「にごり酒」をと醸されていますが、販売するか否かはその時の出来次第なのです。納得がいかなければ販売しません。またその年、その年で酒の表情、造りも違うため、あえて表ラベルも作っていません。製品表示の裏ラベルだけなので…

商品説明「あぶないお酒生にごり原酒」純米吟醸 いなば鶴強力　五割搗き 500ml復活米「強力(ごうりき)」を5割撞きにし生にごり原酒とした純米吟醸。今の時期しか味わえない酒。お取扱い上の注意■取扱いにご注意ください加熱処理していない生にごり酒ですので、瓶内で発酵し炭酸ガスを含有しておりますので「振らないで・ゆっくりと開栓」してください。■保管の際は以下の点にご注意ください適切な…

おり酒は米の旨みがとろりと広がる、口当たりの良い濃醇甘口タイプのにごり酒です。高知県は日本で一番早く酒造好適米が収穫される県。 その県産酒造好適米「 風鳴子 」の早場米を使い、 毎年日本で最も早い新米（酒造好適米）の新酒造りに取り組んでいます。 濁り酒というとまだ発酵しており、すぐに飲まなくてはいけないと 思っている方がおられますが、豊の梅の「おり酒」は瓶詰め時に 「火入れ」に…

力強い味わい！ 昔なつかしの 杉能舎 ■　にごり酒 ■ 昔懐かしいドブロクをアレンジした、力強い味わいが特徴です。 この季節にぴったりです 内容量 ：　1800ml×1本 原料：　米、米麹、醸造用アルコール アルコール度数　：　16〜17% 賞味期限：　常温1年間 なるべく早めにお召し上がり下さい ※瓶への衝撃、冷凍保管、日なたへの放置は 　避けて下さい。 ◆お酒は20歳になってから◆

原料米めんこいな精米歩合65％日本酒度/酸度＋1.0　/　1.3アルコール度数 15〜16 内容量720ml製造元鈴木酒造「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

（株）三輪酒造（1800ml 14.8度）【産　地】岐阜【日本酒度】−25度【酸　度】2【飲み口タイプ】濃醇甘口【原料米】ニシホマレ【日本酒原材料】米、米麹どぶろくの製法を活かした濃さが嬉しいにごり酒。米の旨みがぎっしり詰まっています。

燗にごり酒の楽しみ方は食後のデザート酒も良いが食中のセカンドとして鍋を囲みながら皆でにごり酒を楽しむのも和気藹々として楽しいものです。家族団欒の晩餐も日本酒を楽しむのはお父さんだけというシーンもよくありますがにごり酒の美徳のひとつとして奥様や新成人の若い方にも楽しめる甘く濃厚でミルキーな風味が挙げられます。炬燵と鍋で温まった身体をスッと冷やしてくれる爽快なにごり酒。シャ…

【岐阜県】酒米・・・ニシホマレ　白川郷を醸す『三輪酒造』は、木曽三川の一つ揖斐川の伏流水が井戸水となって溢れ出す水の都『岐阜県大垣市』に位置します。豊富で上質な【水】と、良質な【酒米】を使用する事により、米の味を活かす白川郷が生まれました。『純米にごり酒 白川郷』は、発売から20有余年、多くのにごり酒ファンにささえられて、今日まで参りました。おいしいにごり酒の秘密◇ …

◎愛媛県西条市三芳　武田酒造愛媛県産の新品種の酒米『しずく媛』を100％使用して醸された純米吟醸の甘さ控えめの「にごり酒」です。この新品種の「しずく媛」は、愛媛県内でよく使われる酒造好適米「松山三井」を改良、大粒で心白を発生しやすい、お酒造りにとっても適した酒造用品種として開発育成されました。酒米の王様「山田錦」にも負けない酒米として、吟醸酒や純米酒などの造りに使われはじめ、旨…

酒データ 産地 秋田県 容量 720ml 蔵元 鈴木酒造 日本酒度 -13 原料 めんこいな 精米歩合65％ 商品詳細 例年即完売！の「とろとろと」。 その名の通り、とろとろしているにごり酒です。 練乳を思わせるミルキーな香り。 クリーミーな舌触りで、ソフトな甘味です。 発酵の終わったモロミを粗い網で濾過し、 その後驚きの工程がまっています！ なんと人海戦術にる手作業によるミキサーでの磨…

【中川酒造】 新潟県産米を100％使用した「もろみ」を細かく砕き,荒濾ししたものを、一切熱殺菌せず、豊かな風味を持たせた逸品です。品質保持の為の完全受注生産です。また、通常は粕になる部分も含まれている為、酒粕の持つ色々な効用（コレステロール低下作用、糖尿病予防、高血圧予防、痴呆症予防、骨粗しょう症予防、老化防止、肥満防止）を、一緒に、摂取する事により、「飲んで体の、酔って心の健康…

　■　商品説明　■ 石川県白山市　菊姫合資会社　醗酵完了直前の甘みのきいたもろみをそのまま練りひいています。やや甘口のすっきりとしたにごり酒で、もろみ由来の甘み、自然な旨味が味わえます。呑みすぎ注意ですヨ(笑)冬季限定発売品です。このお酒のリリースを毎年楽しみに待っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。火入れしてありますが、保存は冷蔵庫でお願いします。 …

ほんとのほんとの、にごり酒って飲んだことありますか? よく常温で低価格なにごり酒がうられている場合がありますが、あれは本物のにごりではありません。どうやってにごらせているかって? 簡単です。出来上がったお酒に酒粕を入れてにごらせただけなんです。(^^;)本物のにごりはやっぱり出来上がった醪を搾った直後の澱(おり)が入った活性のにごりですよね! 管理がたいへんな販売店泣かせの酒ですが、…

12月7日より発売！ご予約受付中お届けは12月9日以降になります。m(__)mさっぱりして、どちらかと言うと辛口のにごり酒ですが、ほのかな甘みも感じられる、極上のにごり！！まずはお試しサイズの四合瓶から1度火入れしておりますから通年商品です。畑中喜一郎 にごり酒 福井/正月 元旦/父の日ギフト/父の日/母の日/結納/結婚祝/出産祝/内祝い/お中元/お歳暮/クリスマス/お誕生/プレゼント/…

こちらは今までのタイプのお酒です。 毎年11月末に執り行われる『新穀感謝祭（宮中では新嘗祭）用の 御神酒として 使われるのはこちらのお酒です。 もろみを漉さないで、瓶詰！ 葛城酒造　生米仕込み　百楽門　どぶろく　濁酒12度　加水　火入れ酒 （2002年から販売してきたお酒です） このお酒は搾ることなく、そのまま瓶詰いたしますので、お酒を飲むというよりは食べるような感覚です。しかし、…